Kislo zelje dobro natlači v čiste kozarce, da je še vedno v lastnem soku
in dobro zapri s prekuhanimi pokrovčki. Kozarce daj v posodo z vodo, da
pokrovčki gledajo ven. Posodo počasi ogreješ in pustiš vreti 5 do 10
minut. Nato kozarce poberi iz vode in jih zavij v čisto brisačo in
odejo, da se počasi ohladijo. Ko so ohlajeni, jih pospravi v shrambo.
Ni komentarjev:
Objavite komentar